Santo Domingo. La industria harinera dominicana llega a 2026 con signos de deterioro: las empresas afiliadas a la Unión de Medianos y Pequeños Industriales de la Harina (UMPIH) registraron una merma cercana al 15 % en su participación de mercado, en un escenario marcado por el aumento de los costos de producción y por la incertidumbre internacional que continúa afectando la rentabilidad del sector.
José Jadamés Bruno, presidente de la UMPIH, expuso la advertencia durante el 38 aniversario de la entidad y su 37 Asamblea General Ordinaria, acto encabezado por el presidente Luis Abinader. Según explicó, los productores de harina y pan afrontan alzas superiores al 30 % en sus costos, una presión particularmente sensible para una actividad integrada en más de un 99 % por micro, pequeñas y medianas empresas, con menor margen para absorber el impacto y competir en el mercado.
A partir de ese panorama, la UMPIH presentó al Ejecutivo propuestas para preservar la estabilidad del sector y evitar nuevas presiones sobre los precios de los derivados de la harina. Aunque Abinader ratificó su compromiso de seguir respaldando los proyectos impulsados por la UMPIH y Coopharina, la pérdida de cuota de mercado y el deterioro de la rentabilidad dejan bajo escrutinio la capacidad de respuesta oficial ante un problema que ya genera efectos económicos concretos sobre las mipymes y posible incidencia en los precios para la población.